Salata greceasca

Timp de pregatire : 20 minute
Dificultate:              medie

• Ingrediente

  1buc.salata verde mare
  100 gr. telemea de oaie dulce
  100 gr. castraveti verzi f. cruzi
  2 oua
  50 gr. porumb boabe din conserva
  100 gr. rosii
  30 gr. masline negre
  o lingurita suc de lamiie sau helas
  2 linguri ulei de masline
  sare
  piper alb

• Mod de preparare

  Salata se spala se curata si se taie fisii late de 2 cm. Ouale se fierb tare si se lasa la racit dupa care se curata de coaja si se taie cubulete. Telemeaua se scurge de apa si se taie cubulete. Castravetii (cu coaja) si rosiile se taie asemanator cu celelalte ingrediente. Ingredientele mentionate pina acum se aseaza intr-un bol. La acestea se mai adauga porumbul si maslinele. Se amesteca usor dupa care se adauga sucul de lamiie, uleiul de masline, sare si piper dupa gust.

• Mod de servire

  Se serveste imediat
  
  
  Va urez pofta buna !